Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

peace

Итак, рамендИкость микроволновая номер 1 изготовлена успешно...

Итак, попытка использовать микроволновку для готовки (а не для разогрева) номер один завершилась. В общем и целом - успехом.

За советы в ЖЖ спасибо, но душа хотела чего-то иного (пусть для начала без гриля, зато оригинального; а ещё из куриных филе - они просто были под рукой; и чтоб в холодильник можно положить, а не только есть сразу...)

Поиск по сайтам выдал мне ссылку на вот такое богатство микроволновых рецептов:

http://www.kuking.net/t3.htm

И ровно первый из них, некий "паштет из курицы", меня вроде бы устраивал. Правда, в рецепт были внесены изменения - какие-то из соображений диеты или предпочтений, а какие-то для согласования с наличными продуктами; так что получился некий эксперимент...

Collapse )

Вот такая вот рамендИкость микроволновая. Комментарии и советы принимаются. Повторение эксперимента - на свой страх и риск ;) но заметим, что он возможен даже в простых микроволновках - гриль я не задействовал вовсе.

Микроволновка: как бы узнать, как готовить?

Приобрёл микроволовку с грилем (LG). Теперь хотелось бы учиться готовить в ней, с использованием и микроволн, и комбинации с грилем.

Но никак не могу найти в Инете информацию. Навороченных рецептов много, а простых - никак не найду. И форум соответствующий тоже найти пока не удалось.

Вопрос - где искать?..

И если кто умеет - посоветуйте, как получше и понадёжнее приготовить куриное филе? Вариант "только на гриле" не хотелось бы - в идеале был бы комби-режим, чтобы готовить в оносновм на микроволнах и слегка подрумянить; можно также только микроволны.

В 2002 у меня гостила elanorr и готовила мне в микроволновке вкусную курицу - но я уж всё позабыл с тех пор. (Да и та печь - проще, без гриля).